冰糖红枣银耳羹的做法步骤

冬天容易上火，搞点银耳汤喝喝

材料：干银耳，红枣，冰糖

步骤1、用温水将银耳泡开，清洗干净，把脚跟部摘除掉，然后将银耳拆成小朵，红枣清洗干净

步骤2、锅内加慢情商，银耳放到里面

步骤3、大火煮开后，转小火炖一个小时

步骤4、加入红枣，再继续煮2个小时，只银耳成焦糊状

步骤5、加根据口味下冰糖，搅拌均匀即可