100次浏览 发布时间：2024-11-17 09:54:25
长沙市属于湖南省，隶属湖南省省会，长沙是湘楚文化的发展地，有三千年悠久的历史文化。长沙境内主要以湘菜为主，湘菜源远流长，战国时期，屈原在其著名诗篇《招魂》中，就记载了湖南的许多菜肴。西汉时期，湖南的菜肴品种就达109个。六朝以后，湖南的饮食文化丰富与活跃。明、清两代，是湘菜发展的黄金时期，湘菜的独特风格基本定局。清朝末叶，在长沙先后出现了轩帮和堂帮两种湘菜馆
其中还生成了很多的美食街坡子街，太平街等
坡子街
长沙坡子街，拥有1200多年的悠久历史，是一条名副其实的千年老街，同时也是湖湘文化的代表。“文夕大火”后，坡子街毁于一旦，由此逐渐沉寂。新建的坡子街于2005年10月1日正式开街，东起黄兴南路，西至湘江大道，全长640米。建设范围180亩，将五一商圈、解放西路酒吧街、黄兴南路步行商业街联结成片。成为长沙一条传承湖湘文化，引领时代潮流的标志性商业文化街。同时也是一条在国内外具有影响力和知名度的民俗名
肆姐粉面店
营业时间：06:30-次日02:30
作为张艺兴从小吃到大的粉店，肆姐在五一期间吸引了无数人打卡。店里招牌的原汤牛肉粉+肉饼蒸蛋，被粉丝亲切的称为“张艺兴套餐”。在坡子街属于一个打卡点，好吃且明星同款。
太平街
寻觅老长沙的味道，不得不到承载着千年历史的太平街来。悠悠两千年历史的长沙，经过战乱与变迁，而太平街，却保留它千年不变的情怀小青瓦坡屋顶、白瓦脊、封火墙，古朴风韵的清末民初传统建筑，悠然自得纳凉的人一栋栋民居，隐约可见昔日风貌，却挡不住岁月的风霜。旧时光老物件将那古老的时光一点点拼凑;在青瓦白墙间。寻找老长沙的影子，让我们一起回味老城长沙的沧桑。
胡记炸炸炸(胡人根店)
地址：长沙市天心区太平街孚嘉巷7号
营业时间：15：00-24：00
胡记的油炸货炸得很透,很有嚼劲,酱料也很香,鲜咸可口,吃起来根本停不下的节奏
喧嚣的都市生活总是快节奏的让我们喘不过气来，年轻的心有时也希望找一个安静的地方，让生活慢下来，约上三五好友去到燃犀馆是不错的选择